Kıymetli okuyucularım, bugün sizlere çok kıymetli Hacer hocamızın Afrika’da yetim çocuklara yardım çalışmaları sırasında tanıştığı, Kenya’da çok geniş arazilerde yetiştirilen ve oradaki insanlar için adeta yaşamın bir parçası haline gelmiş çok özel bir bitkiden bahsetmek istiyorum. Hacer hocamızın vesilesiyle bu bitkinin ekimini yapan kişilerle görüşme fırsatı bulduğumda, moringa bitkisinin Afrika’da yüzyıllardır büyük bir şifa kaynağı olarak kullanıldığını öğrenince, ben de bugün bu kıymetli bitkiyi siz değerli okuyucularım için kaleme almak istedim.
Moringa, doğanın insana sunduğu en cömert bitkilerden biridir. Yaprağından tohumuna, kabuğundan köküne kadar her parçası değerlendirilebilen nadir bitkilerden biridir. Özellikle besin değeri açısından bakıldığında moringa, adeta doğal bir destek deposudur.
Moringa yaprakları bitkisel protein açısından oldukça zengindir. Bunun yanında kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum gibi vücut için hayati öneme sahip mineralleri içinde barındırır. Vitamin yönünden ise A vitamini göz sağlığını destekler, C vitamini bağışıklık sistemine katkı sağlar, E vitamini ise hücre yenilenmesine destek olan güçlü bir antioksidan görevi görür.
Moringanın en dikkat çeken özelliklerinden biri güçlü biyoaktif bileşenler içermesidir. İçeriğinde kuersetin, klorojenik asit, izotiyosiyanatlar ve flavonoidler bulunur. Bu bileşenler vücutta oluşan oksidatif stresi azaltmaya destek olur. Hücreleri yıpratan serbest radikallere karşı koruyucu etki sağlar.
Kuersetin damar sağlığını destekleyen önemli bileşiklerden biri olarak bilinir. Klorojenik asit ise kan şekeri dengesinin korunmasına destek sağlayan doğal bileşikler arasında yer alır. Bu nedenle moringa, metabolizma dostu bitkiler arasında gösterilmektedir.
Sindirim sistemi açısından da oldukça kıymetlidir. Lif açısından zengin yapısı bağırsak hareketlerini destekler. Mideyi yormayan yapısı sayesinde hassas mideye sahip kişiler tarafından da rahatlıkla kullanılabilmektedir.
Moringa tohumları da ayrı bir değere sahiptir. Bu tohumlardan elde edilen yağ cilt bakımında kullanılmaktadır. Cildi besleyici, nemlendirici ve yenileyici etkileri olduğu bilinmektedir. Ayrıca bazı bölgelerde moringa tohumlarının su arıtımında doğal arındırıcı olarak kullanıldığı bilinmektedir.
Enerji seviyesini destekleyici etkisi de oldukça dikkat çekicidir. Dengeli ve bilinçli kullanımda vücudun direncini artırmaya yardımcı olur. Yoğun yaşam temposunda doğal destek arayanlar için önemli bitkiler arasında yer alır.
Moringa sadece sağlık açısından değil, tarım açısından da çok değerlidir. Kuraklığa dayanıklı olması sayesinde zor iklim koşullarında bile yetişebilir. Bu nedenle Afrika’da birçok bölgede hem besin kaynağı hem de ekonomik gelir kapısı olmuştur.
Bugün dünya moringayı yeni tanıyor olabilir. Ancak bazı coğrafyalar için moringa zaten hayatın doğal bir parçasıydı. Doğa, insana ihtiyacı olanı çoğu zaman en sade haliyle sunar. Moringa da bunun en güçlü örneklerinden biridir.
Unutmayalım; sağlık bazen uzaklarda değil, toprağın bize sunduğu doğal zenginliklerin içinde saklıdır. Önemli olan doğayı doğru tanımak, doğru anlamak ve bilinçli kullanmaktır.
